
Положительный подход к гидролизованному коллагену
Обзор благотворного влияния потребления гидролизованного коллагена на здоровье суставов, костей и старение кожи
Введение: Гидролизат коллагена (ГК) состоит из небольших пептидов с молекулярной массой менее 5000 Да. Он производится путем желатинизации с последующим ферментативным гидролизом натурального коллагена, содержащегося в богатых коллагеном тканях животных. Имеется много данных о положительном влиянии приема УВ на дегенеративные заболевания суставов и костей.
Цель: Целью этой статьи является обзор текущих научных исследований ГК и оценка терапевтического воздействия приема ГК на некоторые коллагеновые ткани, такие как хрящи, кости и кожа.
Выводы: На сегодняшний день проведено …