ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ СИНЕРГИЯ МАСЛА СЕМЯН И МЕДОВОЙ СМЕСИ
Вы все еще принимаете лекарства для контроля желудочной кислоты? Однако кислая среда в желудке, которую вы пытаетесь уменьшить, является неотъемлемой частью здорового образа жизни. Если вы глотаете «бикарбонат», потому что я собираюсь есть лекарства, такие как нут или щелочную диету, чтобы уменьшить желудочную кислоту, тогда посмотрите на проблему с этой точки зрения и подумайте об этом!
Кислотность желудка колеблется между рН 1-2 и 4-5. Когда пища съедена, процесс пищеварения начинается с выделения кислоты (соляной кислоты), а также ферментов (пепсина), которые выделяются для расщепления белков. Однако при быстрой буферизации кислотность сначала повышается до pH 3-4, а когда процесс пищеварения завершен, pH увеличивается до 4-5. Прежде всего, желудочная кислота важна для дезинфекции пищи, которую мы едим. Так как микробы, попадающие в наш организм с пищей, не могут быть уничтожены, они могут вызывать воспалительные реакции в организме и подготавливать почву для формирования многих заболеваний. С другой стороны, мы не можем получить пользу от белков, которые являются одним из основных элементов повседневного питания, так как ферменты, расщепляющие белки, не могут выполнять свою работу, когда кислоты в желудке недостаточно. Поскольку большие белковые структуры из аминокислот и пептидов, несущих две аминокислоты, не могут усваиваться в нашем организме, поэтому, особенно наша иммунная система не может быть достаточно сильной. Поэтому он не может сопротивляться реакциям, вызванным микробами в нашем желудке.
Как человек, искренне верящий в то, что в природе существует лекарство от всех болезней, я хотел бы поделиться результатами научного клинического (двойного слепого, рандомизированного, плацебо-контролируемого) исследования, которое привлекло мое внимание.
Семьдесят добровольцев с функциональной диспепсией были разделены на две группы, и в течение восьми недель одной группе вводили препарат-антагонист Н2-рецепторов (фамотидин), а также пустой препарат (плацебо) [равные пропорции минерального масла, меда и воды], а другой группе — Nigella sativa (5 миллилитров) каждый день и чайную ложку меда [1:1:1, равные пропорции масла черного тмина, меда и воды]. В начале и в конце периода применяют международный индекс функциональной диспепсии (Hong Kong Index), эндоскопию, уреазный тест (Helicobacter pylori) и опросник SF-36. В результате сообщается о значительном снижении присутствия микроорганизма Helicobacter в желудке, который считается одним из основных факторов жалоб на функциональную диспепсию и язвообразования.
Причина, по которой смесь масла и меда давали вместе с фамотидином в этом исследовании, связана с международными этическими нормами. В противном случае они не смогли бы опубликовать эту работу. Однако смесь черного тмина и меда — это формула в знаменитой книге Ибн Сины. Другими словами, ожидается, что смесь масла и меда будет эффективна даже без фамотидина. На самом деле, измеренные значения в группе, получавшей смесь масла черного тмина/меда + фамотидин, ясно показывают эффективность группы, получавшей пустое лекарство + фамотидин. Помимо многих биологических активностей как меда, так и Nigella sativa, научными исследованиями доказано, что он оказывает летальное действие на хеликобактер и другие микробы и устраняет воспалительные реакции в слизистой оболочке желудка (за счет подавления оксида азота и простагландина Е2).
В результате можно предположить, что смесь масла черного тмина и меда может облегчить жалобы на расстройство желудка без использования лекарств. Еще одним важным преимуществом смеси черного тмина и меда является то, что она укрепляет нашу иммунную систему. Конечно, при условии, что вы используете «Настоящий мед».
